La qualité de nos produits

Qu'y a-t-il dans nos Biscuits et Nos Chocolats?

Les Biscuits et Chocolats que nous vous proposons s'inscrivent dans le respect du savoir faire traditionnel. Par exemple pour nos biscuits  nous utilisons du beurre frais, comme nos grands mères, non congelé, ni déshydraté et réhydraté... Du simple beurre. La qualité se découvre dès la première bouchée... Notre chocolat est au pur beurre de cacao. Nous sélectionnons tous nos ingrédients.

Comment conserver mes produits COCO-LM ?

Les Biscuits Secs et Croquants:

Au sec ! L'idéal étant une boite à biscuits au couvercle anti humidité.
Si par hasard vous oubliez de la refermer... Pas de panique! Réchauffez-les un court instant dans un four traditionnel que vous laisserez ouvert pour éliminer l'humidité. Laissez les refroidir... et dégustez vos sablés et croustillants avec une joie renouvelée!

Les Biscuits Tendres et Moelleux:

Il est préférable de les conserver dans une boite bien hermétique afin de conserver tout leur fondant.

Le Chocolat (Eclats, Truffes...):

Dans un endroit frais et sec, aux alentours de 18°C. Préférez le conserver à température ambiante plutôt qu'au réfrigérateur.