Au coeur de l'Alsace, l'âme de Noël
Exquises saveurs issues d'une longue tradition dont les origines remontent à la fin du Moyen-Âge, les «Bredele» font partie intégrante du patrimoine de la région d'Alsace. Faisant fondre de plaisir les amateurs de goûts authentiques, ces petits-fours accompagnent gourmands et gourmets tout au long de l'année et parfument tout particulièrement les nombreuses fêtes familiales de fin d'année.
Si vous passez dans notre belle région en fin d'année, vous n'échapperez pas à l'excitation agréable des fêtes. En effet, les marchés de Noël commencent à se développer en France, mais le coeur de cette tradition de Noël se trouve ici, en Alsace. Fidèles comme il y a déjà des siècles à l'esprit de fête, les terres alsaciennes nous accueillent chaque année pour de nouvelles découvertes de produits originaux, des retrouvailles conviviales parfumées aux épices et aux marrons chauds.
Les biscuits de Noël se sont également fait une place de prestige dans cette tradition. Ils rassemblent des convives autour d'un vin chaud et se font un cadeau délicieusement désuet mais toujours aussi apprécié de tous !
Pour en savoir plus sur les Bredele :
Bredele : Termes, Origines
Bredele : Types, Ingrédients, Formes
Le sens de la tradition des Bredele
