Bientôt la Saint Valentin
 Offrez-lui
  votre cœur…
Quoi de plus gourmand et romantique que des petits gâteaux en forme de cœur pour la Saint Valentin ?
              Nos petits gâteaux "Bredele"
La tradition du goût
       au cœur de l'Alsace...
                         Fondée à Colmar, notre Maison s'emploie
                         à préserver le savoir-faire exceptionnel
                         de la riche tradition biscuitière d'Alsace.

                 Nos Assortiments de biscuits
Vos petits morceaux
   d'Alsace préférés...
      Choisissez nos assortiments dans les boîtes Coco-LM.
      Ces "Boîtes rouges" feront effet dans votre cuisine...
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Biscuits Tendres & Moelleux

  • Délice à la Rose

    Délice à la Rose

    Ce surprenant petit gâteau paré d'un glaçage au sucre rose arrive à capturer dans sa pâte onctueuse à base de poudre d'amandes ...
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  • Pavé au Chocolat

    Pavé au Chocolat

    Délice des petits et des grands... Toute la douceur de l'amande alliée à la finesse d'un chocolat de qualité. Ce tout petit gâteau moelleux est paré de son glaçage ...
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  • Pavé éclats Pistaches

    Pavé éclats Pistaches

    L'association de la poudre d'amandes et de la pistache verte crée une saveur très élégante. Ample en bouche, ce petit pavé tendre ...
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  • Délice à la Pistache

    Délice à la Pistache

    Les amateurs de la pistache vont enfin être comblés par ce mariage d'une grande finesse entre la pistache verte et l'amande au sein d'un petit gâteau ...
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  • Délice au Géranium

    Délice au Géranium

    Floral et enivrant, ce petit gâteau onctueux à base d'amandes et d'huile essentielle de géranium est unique ! Amateurs et curieux seront conquis ...
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  • Macaron Amande

    Macaron Amande

    Apprécié des connaisseurs dans le monde entier, le Macaron à l'amande est en réalité un gâteau très ancien. Les ...
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  • Macaron Noisette

    Macaron Noisette

    C'est un petit gâteau moelleux. Vous le reconnaîtrez grâce à sa noisette entière. La poudre d'amande qui sert de base pour sa délicieuse ...
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  • Pavé à la Fleur d'Oranger

    Pavé à la Fleur d'Oranger

    Une alliance toute en délicatesse des saveurs et textures vous attendent avec ce petit gâteau orné d'éclats d'amandes et d'écorces ...
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  • Pavé au Citron

    Pavé au Citron

    Tendre et extrêmement savoureux, ce petit gâteau aux agrumes confits et à l'huile essentielle de citron révèle en bouche toute sa splendeur. Ce régal est à déguster ...
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  • Pavé Moka

    Pavé Moka

    Cette subtile alliance entre l'amande et le café est parfaite grâce au talent de nos pâtissiers qui utilise l'huile essentielle d'orange pour ...
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  • Truffe Amande Framboise

    Truffe Amande Framboise

    Cette bouchée fondante aux amandes est fourrée à la confiture de framboise, sélectionnée par nos pâtissiers pour sa saveur.
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  • Truffe Amande Mirabelle

    Truffe Amande Mirabelle

    Ce petit gâteau fondant aux amandes est fourrée à la confiture de mirabelle que nos pâtissiers ont sélectionné avec le plus ...
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  • Truffe Amande Pralin

    Truffe Amande Pralin

    Cette petite bouchée aux amandes cannelée et saupoudrée de cacao, cache un cœur de praliné à la noisette. Cette Truffe ...
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  • Truffe Amande Quetsche Cannelle

    Truffe Amande Quetsche Cannelle

    Cette bouchée aux amandes est fourrée à la confiture de quetsche parfumé à la cannelle et à l'eau de vie de quetsche.
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  • Truffes aux Amandes Chocolatés

    Truffes aux Amandes Chocolatés

    Une véritable fête à déguster, cet assortiment précieux de bouchées moelleuses et fondantes aux amandes vous fait vous ...
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C'est grâce à l'art de nos pâtissiers et confiseurs qu'ont vu le jour ces petits gâteaux qui sont de véritables créations biscuitières. Elles ont en commun leur texture tendre et moelleuse. De la traditionnelle "Etoile à la Cannelle" d'Alsace au surprenant "Délice à la Pistache", vous découvrirez ici tout le plaisir du biscuit fondant, riche en goût et ravissant l'oeil - plaisir offert par notre savoir-faire et la sélection d'ingrédients correspondant à nos exigences les plus hautes.

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