Parce que chaque 
La première version de notre boutique en ligne a vu le jour en 2001, ce qui fait de notre Maison un pionnier dans son domaine. Le journal "Dernières Nouvelles d'Alsace" s'est donc intéressé à notre grande aventure des Bredele en ligne...
DNA nous consulte.
Dernièrement, le journal bien connu de tous les alsaciens "Dernières Nouvelles d'Alsace" a consacré à notre Maison un article dans le cadre de sa série d'été "Les coulisses".
Les abonnés aux archives du journal pourront accéder à l'article complet ici.
Le journaliste Pierre France a voulu savoir comment une "échoppe d'à peine 20 m² à Riquewihr où sont sortis du four les premiers macarons de Coco-LM en 1996" a pu se transformer en Maison Alsacienne de Biscuiterie que Coco-LM est aujourd'hui avec ses 12 magasins en Alsace et des colis de petits gâteaux envoyés dans le monde entier.
L'article porte plus particulièrement sur le service de vente en ligne que notre Maison offre depuis 2001.
Le far-west de l'E-commerce.
Pour notre Maison, l'aventure de la vente en ligne a commencé il y a 10 ans lorsqu'aucun artisan dans le domaine ne vendait sur Internet.
"En pleine bulle Internet, le web marchand était un far-west à conquérir...", écrit Pierre France des DNA.
Notre fondateur Jean-Marc Muller s'en souvient : "C’est incroyable le nombre de compétences annexes que nous avons dû mobiliser pour mettre en place ce canal de distribution. Graphistes, rédacteurs, marketing et toute la chaîne de traitement, de l’emballage à l’expédition…"
En effet, la principale difficulté sur Internet est que les pages web ne risquent pas de vous faire sentir la délicieuse odeur de nos fameux Macarons ou de vous faire apprécier le moelleux de notre Délice à la pistache !
"Mais au final, conclut le journaliste, ces efforts consentis pour maintenir une boutique en ligne vivante et attractive ont tiré l’ensemble de la société vers le haut. L’entreprise se voit elle-même changer : sa communication a été affinée, sa gamme repensée."
Dernièrement, le journal bien connu de tous les alsaciens "Dernières Nouvelles d'Alsace" a consacré à notre Maison un article dans le cadre de sa série d'été "Les coulisses".
Les abonnés aux archives du journal pourront accéder à l'article complet ici.
Le journaliste Pierre France a voulu savoir comment une "échoppe d'à peine 20 m² à Riquewihr où sont sortis du four les premiers macarons de Coco-LM en 1996" a pu se transformer en Maison Alsacienne de Biscuiterie que Coco-LM est aujourd'hui avec ses 12 magasins en Alsace et des colis de petits gâteaux envoyés dans le monde entier.
L'article porte plus particulièrement sur le service de vente en ligne que notre Maison offre depuis 2001.
Le far-west de l'E-commerce.
Pour notre Maison, l'aventure de la vente en ligne a commencé il y a 10 ans lorsqu'aucun artisan dans le domaine ne vendait sur Internet.
"En pleine bulle Internet, le web marchand était un far-west à conquérir...", écrit Pierre France des DNA.
Notre fondateur Jean-Marc Muller s'en souvient : "C’est incroyable le nombre de compétences annexes que nous avons dû mobiliser pour mettre en place ce canal de distribution. Graphistes, rédacteurs, marketing et toute la chaîne de traitement, de l’emballage à l’expédition…"
En effet, la principale difficulté sur Internet est que les pages web ne risquent pas de vous faire sentir la délicieuse odeur de nos fameux Macarons ou de vous faire apprécier le moelleux de notre Délice à la pistache !
"Mais au final, conclut le journaliste, ces efforts consentis pour maintenir une boutique en ligne vivante et attractive ont tiré l’ensemble de la société vers le haut. L’entreprise se voit elle-même changer : sa communication a été affinée, sa gamme repensée."
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