Nos petits gâteaux "Bredele"
La tradition du goût
       au cœur de l'Alsace...
                         Fondée à Colmar, notre Maison s'emploie
                         à préserver le savoir-faire exceptionnel
                         de la riche tradition biscuitière d'Alsace.

                 Nos Assortiments de biscuits
Vos petits morceaux
   d'Alsace préférés...
      Choisissez nos assortiments dans les boîtes Coco-LM.
      Ces "Boîtes rouges" feront effet dans votre cuisine...
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Notre actualité

Nos Événements

Concours régional de Bredele pour amateurs

Vendredi 25 novembre 2011
Par Barbara HILGERT
0
 
     
La ville d'Eckbolsheim organise pour la deuxième fois cette année un Concours régional amateur de Bredele de Noël.

Un jury de professionnels et de connaisseurs dont Coco-LM décidera des meilleurs petits gâteaux parmi les Bredele de 35 participants.

4 prix seront décernés le 10 décembre 2011 au marché de Noël d'Eckbolsheim. Les gagnants se verront également offrir de nombreux cadeaux des partenaires du concours, dont bien sûr les biscuits de notre Maison !

La clôture des inscriptions est fixée au 8 décembre 2011 à 20h.

Vous trouverez le règlement, ainsi que le bulletin d'inscription sur le site officiel d'Eckbolsheim

Nous souhaitons de tout coeur bonne chance à tous les participants !
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Nos Événements

Concours régional de Bredele pour amateurs

Vendredi 25 novembre 2011
Par Barbara HILGERT
0
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Nos Événements

Coco-LM aux Marchés de Noël 2011

Jeudi 03 novembre 2011
Par Barbara HILGERT
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Coco-LM, Maison Alsacienne de Biscuiterie, attend avec impatience de pouvoir vous rencontrer au...

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Nos Événements

Coco-LM à la Foire gastronomique de Dijon

Mardi 18 octobre 2011
Par Coco-LM, Maison Alsacienne de Biscuiterie
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Le plus grand événement économique de la Bourgogne, elle réunit cette ann&ea...

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Ils parlent de nos biscuits

Les coulisses des Bredele d'Alsace en ligne

Lundi 29 août 2011
Par Coco-LM, Maison Alsacienne de Biscuiterie
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La première version de notre boutique en ligne a vu le jour en 2001, ce qui fait de not...

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Autour d'une de nos recettes

L'agneau pascal "Lamala"

Vendredi 15 avril 2011
Par Coco-LM, Maison Alsacienne de Biscuiterie
0
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Nos Événements

Coco-LM à la Foire de Paris

Lundi 04 avril 2011
Par Barbara HILGERT
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Le slogan de la foire cette année est "Prenez votre temps !". Toute est pr&eac...

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Nos Événements

Nouvelle boutique en ligne !

Vendredi 25 mars 2011
Par Coco-LM, Maison Alsacienne de Biscuiterie
1
Une surprise pour les festivités de Pâques, un cadeau que notre Maison fait &agrav...

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Nos Événements

Coco-LM aux Marchés de Noël 2010

Lundi 15 novembre 2010
Par Barbara HILGERT
18
Coco-LM, Maison Alsacienne de Biscuiterie, attend avec impatience de pouvoir vous rencontrer a...

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Patrimoine culinaire d'Alsace

Biscuits de Noël alsaciens - Types et Formes

Samedi 28 novembre 2009
Par Coco-LM, Maison Alsacienne de Biscuiterie
0
Savez-vous seulement combien de recettes diverses et variées se cachent derrière ...

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Patrimoine culinaire d'Alsace

Bredele, petits bonheurs de Noël

Samedi 21 novembre 2009
Par Coco-LM, Maison Alsacienne de Biscuiterie
5
Cette année, nous consacrons une série d'articles aux Bredele, leurs origines et,...

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Bienvenue sur le Blog de Coco-LM. Cet espace est réservé à nos dernières actualités : nos événements, les foires et salons auxquels nous participons, les sujets qui nous tiennent à cœur, les histoires autour des recettes de biscuits alsaciens. Si vous ne connaissez pas encore notre Maison Alsacienne de Biscuiterie, prenez quelques minutes pour faire le tour de notre boutique en ligne et découvrir nos biscuits alsaciens Bredele et gâteaux d'Alsace, confectionnés à Colmar (Alsace). Découvrez aussi nos idées cadeaux de Noël : des paniers garnis et des coffrets cadeau gourmands. Toutes nos spécialités alsaciennes sont confectionnées dans notre Atelier à Colmar. Dans notre rubrique "Recettes" vous trouverez de nombreuses recettes de Bredele pour vos fêtes de Noël.
Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé.
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